Recept: knapperige pasteitjes Wat is er heerlijker dan je tanden zetten in een knapperig pasteitje? Deze pasteitjes zitten boordevol groentes. Het zijn net kleine cadeautjes en iedere hap is een verrassing door alle verschillende smaken. Leer in 2 stappen deze vegan en kleurrijke pasteitjes bereiden. Nyan switi, Nyan Gesontu!
Recept: Tikka masala met cashew cream Deze tikka masala is een echte aanrader wanneer je vrienden over de vloer hebt die gek zijn op de Surinaams Indiase keuken. Dankzij de cashew cream is het gerecht extra smaakvol. Een vullende maaltijd om je vingers bij af te likken.
Recept: bietenburger met hummus RECEPT Deze maand Majony Sabrina’s absolute favoriet: De bietenburger uit de oven! Bieten kennen we vooral van het roze huzarenslaatje. Maar Majony laat zien dat we er veel meer mee kunnen doen. Let's do this.
Recept: feestelijke koude loempia's met soyasaus RECEPT Op een fissa wil ik mijn gasten natuurlijk verwennen met heerlijke snacks, maar ik wil ook niet te lang in de keuken staan daarvoor. Jij ook niet? Maak dan nu deze overheerlijke loempia's Gesontu Sranang stijl: vers, rauw, plantaardig en kleurrijk.
Recept: huisgemaakte mayonaise in 30 sec. RECEPT Majony Sabrina is gek op sausjes. Haar favoriet is de mayonaise. Ze daagt zichzelf uit om een gezondere variant te maken. Nu laat ze jou zien hoe jij binnen no-time een overheerlijke mayo op tafel zet. Natuurlijk Gesontu Sranang stijl: plantaardig.
Recept: gemarineerde olijven RECEPT Ik hou van snacken, maar wil dit wel op een GESONTU manier doen. Jij ook? Kies dan voor gemarineerde olijven. Het is super easy en het resultaat mag er echt zijn! En kan het misgaan? Nee, niet. Fijn toch!
5 redenen waarom melk niet goed voor elk is INZICHT We horen we regelmatig de slogan ‘melk is goed voor elk’ en ‘melk versterkt de botten en tanden’. Maar Blaka Online toont de andere kant van het verhaal. Plus ook tips waar je wél plantaardige calcium en magnesium uit kan halen.
Recept: knapperige kikkererwtensalade RECEPT Ik wil gezond eten, maar wil absoluut niet lang in de keuken staan daarvoor. Jij ook niet? Met dit recept is succes gegarandeerd. Natuurlijk wel Gesontu Sranang stijl: plantaardig, vers, rauw en eenvoudig.
Recept: pompoenburger met huisgemaakte mayonaise RECEPT Odi mi gudu’s. Ook deze maand is burgerlover Majony Sabrina weer aanwezig op Gesontu Sranang. Ze laat zien dat groentes op een broodje heel lekker zijn. Nyan switi!
Reken in 5 stappen af met ongezond snacken CHALLENGE Wil jij verandering in je eetpatroon? Wil je meer energie? Doe dan nu gratis mee met het 5 stappenplan. Het geeft je net dat extra duwtje in de rug naar een gesontu levensstijl.
Wordt koriander in de Surinaamse keuken gebruikt? INZICHT Ik zeg JA tegen verse koriander en eet het bijna elke dag. In soep, door een salade en in een smoothie. Eigenlijk combineer ik het met alles. Het is mijn smaakverrijker. Maar dat is niet altijd zo geweest. Ik heb koriander namelijk echt moeten leren eten.
Vasten; de manier om mijn lichaam te resetten PERSOONLIJK VERHAAL Groen eten is belangrijk. Maar Sergio gaat verder dan dat. Hij eet omdat hij het lekker vindt, maar vooral ook omdat hij wil dat zijn lichaam functioneert en gezond blijft. Een verhaal over vasten en ontgiften.
Gezocht: koks/heerlijke recepten GEZOCHT Hou jij van koken? En wil je je allerlekkerste en allergezondste recept delen met de lezers van Gesontu Sranang? Of ken je iemand die lekker en gezond kookt?
San mi nyan freida, satra nanga sonde INZICHT De meest gestelde vraag tot nu toe is wat ik eet om gezond te blijven. Daarom krijgen jullie een kijkje in mijn keuken.
Broodje tempeh DU EN YUSREFI Tempeh op smaak brengen is een uitdaging voor mij en vele anderen. Dus ik vraag aan chefkok London Loy a.k.a. mister Suri Anders, om me te helpen. Doe je mee?
Mijn passie voor Surinaams eten groeit elke dag INTERVIEW London Loy, a.k.a. Suri Anders, verrijkt de Surinaamse keuken, door smaken toe te voegen aan de gerechten. "De afgelopen jaren ben ik veel bewuster geworden. Ik wil beter voor mezelf, mijn gezin en voor het milieu zorgen. En daar hoort bewust eten ook bij," aldus London.
Recept: Smaakvolle Kikkererwtenburger RECEPT Burgerlover Majony Sabrina geeft haar smaakvolle burgerrecepten weg! En laat zien dat groentes en peulvruchten op een broodje heel lekker zijn. Deze kikkererwtenburger is makkelijk te maken en zit bomvol voedingsstoffen. Op nummer 3!
